[My Mug] 自制燕麦奶 Homemade Oat Milk

[My Mug] 自制燕麦奶 Homemade Oat Milk的做法

9人浏览0人收藏日光洄游

[My Mug] 自制燕麦奶 Homemade Oat Milk的做法说明

搬运自Minimalist Baker，比例略有改动。
超级简单万用的方子！

[My Mug] 自制燕麦奶 Homemade Oat Milk的食材和调料

即食燕麦	30 g
水	320 ml
盐	一小撮
香草精	1/4 tsp
(可选)椰枣/枫糖/蜂蜜/任何甜味剂	15 g
(可选)可可粉	5 g
(可选)水果	20 g

[My Mug] 自制燕麦奶 Homemade Oat Milk的做法步骤

第1步.
上图是原方。 Ninja Blender打2分钟，过滤两次。

小贴士

外国人都建议不要加热燕麦奶，因为淀粉糊化会curdle(凝结)，但我觉得很像米糊啊很好吃！！

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