凉拌面

凉拌面的做法步骤

1. 第1步.

   1,把胡萝卜和黄瓜切丝，我是用刮的比较均匀，蒜拍了以后剁碎，香菜洗净切段 2把面条煮熟，不要煮太烂，水一开把菠菜放进去烫一下，一起捞出来，过下凉水 ,加香油搅拌下，防止粘在一起

2. 第2步.

   3.把面条和切好的黄瓜，胡萝卜，蒜，香菜一起放进去，然后倒入酱油，豆瓣酱，醋一起快速搅拌，一定要搅拌均匀