汉字蛋糕2018旺

汉字蛋糕2018旺的做法步骤

1. 第1步.

   可可戚风蛋糕片烤3个，烤盘约30*20厘米大小，戚风都会做不细说了。 每个蛋糕片用4个鸡蛋，60克细砂糖，40克玉米油，40克水，55克低粉，10克可可粉（蛋黄里我还加了5克果糖）。

2. 第2步.

   烤好后切块，5*5厘米的34块，5*4厘米的8块，总计42块。

3. 第3步.

   摆字，如上图。

4. 第4步.

   淡奶油加细砂糖打发后挤上去。

5. 第5步.

   挤完第一层淡奶油，放第二层蛋糕片，再挤一层淡奶油。 每块蛋糕摆上一朵芒果花，一共21朵，芒果花提前做好，用刀托起挪到蛋糕上（芒果花教程在下厨房里搜）。

6. 第6步.

   做好了，吃的时候就省的再切了，直接一人一块。她们19个人聚会，刚好够，还富裕俩。

7. 第7步.

   她们吃蛋糕，我吃边角料……

8. 第8步.

   还有切剩下的芒果，我的，都是我的。

9. 第9步.

   其实我也不知道我这戚风烤的算不算成功，我是新手～请大家多多指教。

10. 第10步.

    感谢观看！