酸辣土豆丝🥔

酸辣土豆丝🥔的做法
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酸辣土豆丝🥔的做法说明

土豆粉

酸辣土豆丝🥔的食材和调料

土豆1个
辣椒1个
3片
4瓣
辣椒1个
30
少许
生抽10克
8克

酸辣土豆丝🥔的做法步骤

  1. 第1步.酸辣土豆丝🥔的做法步骤 第1步

    土豆去皮洗净

  2. 第2步.酸辣土豆丝🥔的做法步骤 第2步

    备好佐料洗净

  3. 第3步.酸辣土豆丝🥔的做法步骤 第3步

    红辣椒 生姜切丝 干辣椒切断 大蒜切小片

  4. 第4步.酸辣土豆丝🥔的做法步骤 第4步

    土豆先切片

  5. 第5步.酸辣土豆丝🥔的做法步骤 第5步

    再切丝

  6. 第6步.酸辣土豆丝🥔的做法步骤 第6步

    冷水泡一分钟,滤出淀粉

  7. 第7步.酸辣土豆丝🥔的做法步骤 第7步

    晾干

  8. 第8步.酸辣土豆丝🥔的做法步骤 第8步

    热锅后放油,加佐料,翻炒两下

  9. 第9步.酸辣土豆丝🥔的做法步骤 第9步

    放土豆翻炒

  10. 第10步.酸辣土豆丝🥔的做法步骤 第10步

    一分钟后加盐,放醋,生抽,继续翻炒一分钟

  11. 第11步.酸辣土豆丝🥔的做法步骤 第11步

    Duang~~起锅~

小贴士

醋比例依个人口味增减哦,喜欢熟一点的童鞋可以再多炒一分钟~

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