婴儿奶粉做双皮奶

婴儿奶粉做双皮奶的做法步骤

1. 第1步.

   将除蛋清外的用料混合，用小奶锅加热，糖完全融化即可。 奶粉也可用奶粉勺称，一勺为5g

2. 第2步.

   将蛋清搅拌至起沫

3. 第3步.

   将温热的奶粉混合物倒入蛋清中，边到边搅拌

4. 第4步.

   用勺子略去表面泡沫，倒入碗中，再略一次

5. 第5步.

   放入锅中蒸，开锅后10分钟即可