黄金虾

黄金虾的做法
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黄金虾的做法说明

春天是补钙的最好季节,虾含有的钙质很高,但是有的小朋友就是不爱吃虾,今天来做一款黄金虾,孩子们肯定喜欢😊

黄金虾的食材和调料

10只
适量
料酒适量
胡椒粉适量(家里只有黑胡椒,白胡椒也是可以的)
淀粉适量
鸡蛋1只
面包糠适量

黄金虾的做法步骤

  1. 第1步.黄金虾的做法步骤 第1步

    准备好材料。

  2. 第2步.黄金虾的做法步骤 第2步

    把虾头去掉,开背把虾线用牙签抽出,虾背不要切断,尾巴要留着。

  3. 第3步.黄金虾的做法步骤 第3步

    把收拾好的虾用料酒、胡椒粉和盐腌制大概10分钟左右。

  4. 第4步.黄金虾的做法步骤 第4步

    裹上一层玉米淀粉。

  5. 第5步.黄金虾的做法步骤 第5步

    然后再裹鸡蛋液🐔

  6. 第6步.黄金虾的做法步骤 第6步

    最后裹上面包糠(超市有卖)

  7. 第7步.黄金虾的做法步骤 第7步

    放到油锅炸至金黄色即可。

  8. 第8步.黄金虾的做法步骤 第8步

    可以蘸番茄🍅酱或者沙拉酱,味道超赞哦😄

小贴士

剥虾皮的时候注意尾巴处要十分小心,不要把尾巴剥掉。

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