鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的做法步骤

1. 第1步.

   来着十二小时的发酵！！！想吃馅饼，没有发酵粉，只是用温水和面，等待了12小时

2. 第2步.

   早上起床，特惊喜。面发开了

3. 第3步.

   面开的巨好！！！

4. 第4步.

   小香葱洗净

5. 第5步.

   切碎

6. 第6步.

   拌香油

7. 第7步.

   花椒八角煸香

8. 第8步.

   煸

9. 第9步.

   擀碎

10. 第10步.

    流出精华部分！

11. 第11步.

    香油，蚝油，生抽，糖，盐，把肉馅搅拌均匀

12. 第12步.

    葱和肉馅均匀搅拌

13. 第13步.

    鸡蛋打碎放入少许生抽调味

14. 第14步.

    擀成薄皮，撒上芝麻盐，

15. 第15步.

    讲调好味的肉馅放入面皮上面

16. 第16步.

    包成包子的形状，压扁

17. 第17步.

    锅里放少许油，放入饼，将鸡蛋灌进去

18. 第18步.

    这比较成功的一个哈哈哈哈

19. 第19步.

    两面煎至金黄，在加水稍微炖个几分钟，就可以了

20. 第20步.

    鸡蛋灌饼比街上卖的更好吃