五花肉炒四川泡菜

五花肉炒四川泡菜的做法
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五花肉炒四川泡菜的做法说明

朋友嫁个四川的老公,和她学的泡菜做法~

五花肉炒四川泡菜的食材和调料

腌制好的泡菜依照吃饭人数决定
新鲜五花肉半斤或一斤
两棵
食用油适量
一品香酱油适量

五花肉炒四川泡菜的做法步骤

  1. 第1步.五花肉炒四川泡菜的做法步骤 第1步

    五花肉洗净切片

  2. 第2步.五花肉炒四川泡菜的做法步骤 第2步

    泡菜捞出切段:红绿泡椒,泡十八豆,泡白萝卜,泡嫩姜,泡胡萝卜,泡苏子叶

  3. 第3步.五花肉炒四川泡菜的做法步骤 第3步

    香葱切成丝待用

  4. 第4步.五花肉炒四川泡菜的做法步骤 第4步

    热锅放入豆油,多放一些,放入切好的五花肉炒香变色,放入一品鲜酱油

  5. 第5步.五花肉炒四川泡菜的做法步骤 第5步

    五花肉炒香变色,放入切好的泡菜丝继续翻炒出香味,炒出浓浓的泡菜味

  6. 第6步.五花肉炒四川泡菜的做法步骤 第6步

    炒好后放入香葱丝继续翻炒,出锅之前放点鸡精即可

  7. 第7步.五花肉炒四川泡菜的做法步骤 第7步

    美食来了,马上开饭~

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