抖音沸腾虾

抖音沸腾虾的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾去头除虾线及壳，开虾背以便虾能裹起来。

2. 第2步.

   去除虾线后加姜丝，少许盐，淀粉，生抽、料酒少许腌制半小时。

3. 第3步.

   姜蒜切末，芹菜，洋葱切好备用，花椒一小把备用。

4. 第4步.

   干辣椒切段

5. 第5步.

   小米辣切段

6. 第6步.

   油烧到200℃以上 菜油最好温度可到300 然后姜蒜，花椒，干辣椒，小米辣，洋葱，芹菜，大葱，少许盐，依次加入烧好的热油里面搅拌一下加入腌好的虾！