煎蛋

煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   锅里刷油，图中倒的油稍微多了点（要盐的，直接在油里撒点盐，拌匀）【我觉得用硅胶夹子会方便许多，当然你也可以用锅铲】

2. 第2步.

   把蛋打到你需要位置

3. 第3步.

   我用电磁炉，你们用煤气灶的，应该算微火，电磁炉是120瓦。

4. 第4步.

   喜欢生蛋的，现在就可以关火了

5. 第5步.

   想要熟的继续【蛋白凝固了以后，轻轻翻面，记住一定要轻，不然蛋清会破裂】

6. 第6步.

   喜欢糖心的停~

7. 第7步.

   翻面到自己满意

8. 第8步.

   你们可以倒酱油哦