香菇蒸鸡

香菇蒸鸡的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡肉切小块，姜切丝，香菇泡发后切细

2. 第2步.

   将酱油，盐，姜丝，香菇，枸杞，香油放入鸡肉中，捞匀腌制15分钟。

3. 第3步.

   将腌制好的鸡肉平铺在盘里

4. 第4步.

   锅里放入足量的水，大火烤开，将鸡入放入蒸屉。大火蒸15至20分钟。