酸甜木瓜

酸甜木瓜的做法步骤

1. 第1步.

   木瓜削皮，挖籽，切片。

2. 第2步.

   撒盐腌制20分钟后，倒掉水，用凉白开过一下水，去掉一些盐份。

3. 第3步.

   米醋150ml，水300ml，冰糖100克，放无油的锅里煮开。

4. 第4步.

   酸醋水煮沸后晾凉，一定要等凉透了才可以哟。

5. 第5步.

   腌好的木瓜过水后沥干水份，装入瓶中。

6. 第6步.

   木瓜装瓶，倒入晾凉的酸醋水泡一个晚上就可以开吃了，酸酸甜甜的最开胃了，喜欢辣的可以加个小辣椒，同样的方法可以做萝卜，一样好吃。