蒸鱼头

蒸鱼头的做法步骤

1. 第1步.

   斩件，过热水，用盐拌一下去腥，冲洗干净

2. 第2步.

   备用

3. 第3步.

   放盐、酒，生粉，糖，蒜头，蚝油，姜片，拌匀

4. 第4步.

   大火蒸7分钟