冰箱里有一盒放了许久的口蘑,于是今天就拿出来给它做了。做一种类似西餐厅的口蘑的味道。试试吧
1、口蘑去蒂,洗干净切成小块,沥干备用。 2、蒜切碎末待用。 3、中小火平底锅倒入黄油至融化,倒入蒜末,煸香。 4、倒入口蘑,不停翻炒,炒出水分。 5、起锅前放盐和黑胡椒,根据自己口味放。