把韭菜洗净,切好韭菜(按自己的喜好切成相同的段),
把鸡蛋搅拌好,再把锅热好,倒油烧腊,放入鸡蛋炒熟,放入碗中,再放入一半的韭菜,炒好之后又放入另一半韭菜,炒好之后,放入鸡蛋炒匀,放入盐和鸡精,炒匀,装盘。 即可完成!
本次的韭菜切得有点长,大家可以适量的切短一点,用调料也要适量。ps:本次做菜没有录搅拌鸡蛋的过程,请大家见谅!