
| 胡萝卜2 | 根 |
| 瘦肉100 | 克 |
| 生抽拌勺 | 勺 |
| 盐适量 | 克 |

1、胡萝卜洗好猪肉洗好。 2、建议大家刨丝胡萝卜🥕(因为比较快也好吃切丝要很久),猪肉切片一起备用。 3、准备好油和蚝油、生抽。

放油热了油放少许盐再放猪肉。

炒变色后熟了放少许生抽,中火翻炒。

炒允色了,在炒干一点盛出锅备用。

接着放多点的油炒胡萝卜🥕,照样油热了就放胡萝卜就翻炒。

放进去对!翻炒

炒成上图就可以放半勺盐继续翻炒均匀。

接受小火放入少许蚝油,翻炒几下就会有炒胡萝卜的香气。是的没错会有的。

这个时候放入之前炒好的猪肉大火翻炒,一分钟就可以出锅了。

希望大家喜欢,我是一个刚开始学习做菜的小新厨。