照着小家伙的做的。做个记录
和面成团
发酵至二倍大,内部蜂窝状
揉面排气
取三个小面团分别加入红曲粉,可可粉,芝麻粉揉面
先做原面团的脸
分别摆上耳朵,鼻子,眼睛,嘴巴。
全部做好以后二发,结束上锅蒸20分钟。成品照片找不到了