蛋挞

蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   先将材料备齐

2. 第2步.

   将牛奶、淡奶油、鸡蛋、细砂糖、炼乳混合，搅拌均匀

3. 第3步.

   将搅拌均匀的混合液过滤，这样烤出来的蛋挞才会细腻好吃

4. 第4步.

   将蛋挞皮放在烤盘上，倒入蛋挞液，不要倒的太满了，八九分满就可以了，否则在烤制的过程中，会溢出来的

5. 第5步.

   这是我之前做的红豆馅，今天我就在蛋挞里放了一些，如果没有红豆，也可以不放，原味也很好吃呢

6. 第6步.

   我在每个蛋挞里放了一小勺红豆馅

7. 第7步.

   烤箱预热5分钟，上火180度，下火150度，中层烤制20分钟，每家的烤箱温度不一样，在烤制的时候，一定要注意观察，随时调整时间和温度

8. 第8步.

   烤到表面有点焦黄，就可以啦