可可西里蛋糕

可可西里蛋糕的做法
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可可西里蛋糕的做法说明

娃特别爱吃好利来的可可西里,
为了他,动手学着做喽!

可可西里蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
低粉40克
牛奶40克
细砂糖40克
玉米40克
淡奶油适量
巧克力适量
可可粉15克

可可西里蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    准备一个长方形托盘或者六寸蛋糕模子,爱吃圆的方的随意。牛奶,玉米油,鸡蛋,细砂糖,低粉,可可粉拼成一个戚风蛋糕坯。

  2. 第2步.

    碗里加适量奶油,大概十几克足够,加两三枚巧克力币加热待巧克力融化放冰箱冷藏,待奶油凉透加少许白砂糖打发。差不多就行,因为是夹心。

  3. 第3步.

    戚风蛋糕片分层,摸上奶油巧克力糊夹心。锅里水加热再放七八枚巧克力币,我用的65%的法芙娜黑巧。巧克力融化后用刮刀摸到面上,挤上巧克力条装饰,撒上巧克力豆。完成!!!

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