肉桂燕麦饼

肉桂燕麦饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋液加入玉米油搅打均匀

2. 第2步.

   面粉，玉米淀粉，苏打粉混合过筛入蛋液中

3. 第3步.

   加入白糖，红糖

4. 第4步.

   切碎的葡萄干

5. 第5步.

   三克肉桂粉

6. 第6步.

   最后加入燕麦片和盐

7. 第7步.

   抓拌均匀，成团就行

8. 第8步.

   分成十五克一个的剂子，揉圆按扁摆入烤盘

9. 第9步.

   烤箱预热180度，中层上下火烘烤10-13分钟

10. 第10步.

    成品量三十个

11. 第11步.

    烤箱32L的有些小，三十个成品量做的有些厚了，喜欢薄脆口感的，可以减少至二十个成品量

12. 第12步.

    二十个的成品量如下：中粉67克，玉米淀粉13克，玉米油46克，即食燕麦片66克，鸡蛋液23克，白糖12克，红糖5克，盐0.4克，葡萄干12克，苏打粉0.7克，肉桂粉2克