炒锅版牛肉干

炒锅版牛肉干的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切块切条随意

2. 第2步.

   下锅煮40分钟

3. 第3步.

   把沫子撇掉

4. 第4步.

   牛肉出锅用冷水冲后，挤干水分

5. 第5步.

   红酒三两，酱油二两，白糖二两倒入锅中

6. 第6步.

   加入挤干水的牛肉小火炒

7. 第7步.

   来回翻炒

8. 第8步.

   汁收好出锅

9. 第9步.

   凉凉后撒咖喱粉

10. 第10步.

    成功！