酸奶溶豆《超详细零失败》

酸奶溶豆《超详细零失败》的做法步骤

1. 第1步.

   所有工具都要保证无水无油 烤箱预热100℃ 把奶粉倒入酸奶盆里，混合均匀直至无颗粒！（手法没有要求，我是全程暴力对待٩(๑^o^๑)۶）

2. 第2步.

   混合好的奶粉酸奶状态 细腻如脂😬（放一旁待用，最好用保鲜膜盖好）

3. 第3步.

   挤几滴柠檬汁在蛋清盆里～去腥的同时还可以增加蛋白的稳定性！ 《因为给宝贝吃所以我喜欢用新鲜柠檬去挤柠檬汁～😀》

4. 第4步.

   开打吧😄我用的是电动打蛋器（全程我用的都是抵挡位～）

5. 第5步.

   打出小弯钩的状态倒入玉米淀粉 （玉米淀粉记得搅拌两下在继续打哈！以免一会打发的时候满屋白粉！哈哈😄）

6. 第6步.

   最后打到这种小直勾勾的状态就可以啦哈😄

7. 第7步.

   取一半的蛋白和混合好的酸奶进行翻拌均匀～ 然后把翻拌好的酸奶糊倒入另一半蛋白盆里进行混合均匀就可以啦😄 装入裱花袋用自己喜欢的裱花嘴 去挤吧😄

8. 第8步.

   樱花🌸嘴

9. 第9步.

   六齿的

10. 第10步.

    都美美哒 100℃烘烤60分钟 即可出炉

11. 第11步.

    牛油果哒！

12. 第12步.

    黑芝麻哒

13. 第13步.

    火龙果哒