Q弹牛肉香菜丸子

Q弹牛肉香菜丸子的做法步骤

1. 第1步.

   主料：牛肉 配料：盐、蚝油、姜末、白胡椒粉、花椒粉 顺着一个方向搅拌均匀，在放入鸡蛋一个方向搅拌均匀（我偷懒了😂）

2. 第2步.

   配料全部搅拌均匀后，加入香菜末继续一个方向搅拌至均匀

3. 第3步.

   加入淀粉继续一个方向搅拌至均匀

4. 第4步.

   我给忽略了上锅蒸的步骤；丸子我是用汤匙挖出来哒😏

5. 第5步.

   在这里说一下蘸料：生抽隔水加入一粒冰糖，冰糖融化即可使用哦～

6. 第6步.

   看到樱花碗里还没有融化完的冰糖块了么😄

7. 第7步.

   再来一个细节图，味道棒棒哒👍