三鲜mini小馄饨

三鲜mini小馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，干香菇用热水泡发，这里的虾最好用大个头的虾，容易去头去壳去背线，不要问我是怎么知道的🤦‍♀️

2. 第2步.

   猪肉切小块，虾肉切小颗粒，香菇香葱切细

3. 第3步.

   菜场买的小馄饨皮对半切两次，1/4就是最适合宝宝的大小

4. 第4步.

   猪肉、香菇、香葱放入料理机打成细腻的肉沫，倒入少许用生姜泡过的生姜水，加入虾肉沫，顺时针搅拌到馅料充分融合有弹性，接下来就开始包吧

5. 第5步.

   小馄饨超级萌哦

6. 第6步.

   十个馄饨一格，一餐30个，冷冻起来方便每次取用

7. 第7步.

   鲜掉眉毛的三鲜小馄饨出锅啦💁🏻‍♀️