
偶然做了一次番茄焖饭,添了自己喜欢吃的材料,丁哥哥也好喜欢吃呐❤~~~
都说番茄焖饭是网红饭,经过改良,还真是不错呐~喜欢的可以做做看哦~~~

我做的是两人份哦~ 这种电饭煲自带小盒一盒东北大米,淘好,用温水泡好, 接下来准备其他~

✈︎ 在一个小碗中调调料, 一勺生抽,三勺蚝油,我用的都是瓶装的辣椒粉,花椒粉,黑胡椒粉,每个都是拍三四下,如果用的不是瓶装,每个都是捏一小撮就可以,加一点温水调匀备用 😊 ~

✈︎ 茄子,土豆,胡萝卜去皮切丁 ~ ✈︎ 腊肠切片~ (我用的腊肠是川味腊肠,有点麻麻辣辣的,个人很喜欢呐~如果没有或不喜欢麻辣,可以用普通腊肠代替,一样好吃哦~~~) ✈︎ 西红柿上面切十字 ~

✈︎ 土豆丁,萝卜丁,茄子丁单独在炒锅中加油翻炒熟~ ✈︎ 如图摆放在泡好的大米上,加入调好的调料,加入水,(我比较喜欢吃软软的米,加的水就和平时煮这些大米的水一样,如果喜欢硬一点的,就少放一点水,因为番茄水分也很大~)

正常焖饭,,,闷好后把番茄的皮挑出来,把所有的材料办在一起~~~

香喷喷哒,好喜欢❤