宝宝四个月以后,母体带来的铁就基本消耗光了。所以给宝宝做猪肝粉,可以放30天。食用方法:直接伴在辅食里,比如粥,米粉,汤里都可以。
提前把猪肝浸泡了半小时。然后切片,用清水(加点盐,会把血水洗的更干净)清洗,多清洗几遍。 然后冷水和猪肝一起放锅里,煮开,把水倒了,猪肝捞起来清洗。 然后如图,加葱姜和猪肝一起煮沸。 煮到猪肝熟。我煮了10分钟。
猪肝捞起来切丁。
放锅里炒干,不断翻动。
料理机搅碎。
再放锅里把水分炒干。
过筛,太粗的再放料理机搅碎。
最后都过晒了。
装罐