低脂低糖健康胡萝卜蛋糕

低脂低糖健康胡萝卜蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜刮丝 烤箱预热180度，奶油奶酪室温软化（是变软，不是融化，千万不可以放进微波炉）

2. 第2步.

   混合干粉组，泡打粉和苏打粉容易结块，需要提前压碎或者过筛

3. 第3步.

   混合液体组，打散到颜色变浅，加入胡萝卜丝拌匀

4. 第4步.

   蛋液打发

5. 第5步.

   搅拌

6. 第6步.

   搅拌

7. 第7步.

   混合液体及干粉，只要干粉类混合均匀，这里是否过筛没有硬性要求，非常容易搅匀

8. 第8步.

   准备烤盘，下面垫烘培纸，倒入蛋糕面糊，震出气泡。

9. 第9步.

   准备防热垫和晾网

10. 第10步.

    180°烤10-13分钟，用牙签戳进去拿出来是干净的就可以

11. 第11步.

    准备好放烫垫和网架，盖烘培纸后将蛋糕倒扣出来

12. 第12步.

    放凉

13. 第13步.

    蛋糕冷却的时候将奶油奶酪打发，分3次加入糖，最后加入柠檬汁，这个部分糖和柠檬汁的量都可以按照个人口味调整

14. 第14步.

    蛋糕切三片，抹上奶酪夹馅，叠起来，放进冰箱至少冷藏1小时

15. 第15步.

    冰箱冷藏1小时

16. 第16步.

    切块，可以用烘培纸简单包下，吃起来更方便

17. 第17步.

    完成