炖锅制作吐司面包

炖锅制作吐司面包的做法
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炖锅制作吐司面包的做法说明

用炖锅巧做吐司面包 味道也很不错哦

炖锅制作吐司面包的食材和调料

高筋面粉200克
干酵母4克
3克
牛奶120克
黄油20克
鸡蛋一只
橄榄油10克

炖锅制作吐司面包的做法步骤

  1. 第1步.炖锅制作吐司面包的做法步骤 第1步

    全是选用比较常用的食材哦 ,先把面粉倒进容器,可以撒上酵母粉 ,也可以用温水把酵母粉搅拌均匀倒入面粉 待续

  2. 第2步.炖锅制作吐司面包的做法步骤 第2步

    选择一个容器,依次倒入准备好的牛奶,鸡蛋,盐,糖 然后搅拌均匀。

  3. 第3步.炖锅制作吐司面包的做法步骤 第3步

    开始把搅拌好的液体一点一点倒入面粉里和成团,把黄油切成小块也均匀的和在面团里。

  4. 第4步.炖锅制作吐司面包的做法步骤 第4步

    面团和成这样就可以喽

  5. 第5步.炖锅制作吐司面包的做法步骤 第5步

    放入保鲜膜等待发酵两小时,看着膨胀了一倍大 就可以做喽

  6. 第6步.炖锅制作吐司面包的做法步骤 第6步

    把发酵好的面团放入面包模具,记得模具四周要涂抹上一层油哦,这样不容易沾在模具上。放进炖锅就可以啦,这次使用的是美式炖锅 做菜做肉都不用放水,面包也是放进去直接烤哦

  7. 第7步.炖锅制作吐司面包的做法步骤 第7步

    开了一个高档,两个多小时之后面包香味扑鼻哦,颜色也很不错。

  8. 第8步.炖锅制作吐司面包的做法步骤 第8步

    切开看看,色香味俱全,主要是太方便啦

小贴士

最重要的是酵母用温水,一定得面团发酵起来,模具四周涂抹上油就OK啦。

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