孜然肉棒（烤箱版）

孜然肉棒（烤箱版）的做法步骤

1. 第1步.

   把肉棒洗净，中间划2刀，以便入味。 腌制肉棒，放入料酒，盐，花椒粉，耗油，生抽腌制3小时

2. 第2步.

   腌制肉棒，放入盐，花椒粉，料酒，耗油，生抽。放入冰箱冷藏，腌制3小时，中间翻一下。

3. 第3步.

   预热烤箱200℃，10分钟。 肉棒尾部用锡纸包全，用刷子沾蜂蜜把肉刷一遍，放入烤箱200℃烤20分钟

4. 第4步.

   拿出，把肉棒翻面，200℃再烤10分钟。出炉，洒上孜然。完成