营养满满皮蛋瘦肉粥

营养满满皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   把肉切成肉丝或小块儿或者直接用肉馅也可以，加入少许淀粉、酱油、胡椒粉、盐和一点油，腌制一会儿。

2. 第2步.

   皮蛋切块儿，喜欢的可以切碎。

3. 第3步.

   蘑菇撕成丝再切碎，因为是白色的放到粥里基本就隐形了

4. 第4步.

   把西生菜切碎，也可以换成白菜。

5. 第5步.

   把锅里的水烧开，再放米，顺时针搅动。

6. 第6步.

   米煮到八分熟的时候，放入肉和皮蛋。

7. 第7步.

   快出锅的时候放入青菜，炖一下就可以吃了。