东北大冷面(就是这个味)

东北大冷面(就是这个味)的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料～

2. 第2步.

   将冷面剪成合适长段，用手搓散放入凉水中浸泡10分钟左右～

3. 第3步.

   ❤调料汁: 碗内放入精盐，味精，白糖，白醋，生抽，雪碧，小苏打，清水，辣酱油，冷面调料包搅拌混合均匀放冰箱冷藏备用(辣椒油可后放)～

4. 第4步.

   鸡蛋煮熟去皮切半～ 黄瓜，香菜，西红柿，苹果洗净切好备用～

5. 第5步.

   锅内倒入适量清水，大火烧开～ 放入泡好的冷面，转中火煮～ 不时用筷子翻动以免粘锅，煮至透明(按个人口感煮，喜欢软些就多煮一会，喜欢劲道就少煮一会)～ 煮好捞出装盆，冲凉水(多冲一会，用手洗净黏液)～

6. 第6步.

   1冷面捞出控水放入大碗内～ 2摆上所有配菜(黄瓜，西红柿，香菜，辣白菜，苹果，鸡蛋)～ 3倒入冷藏的调料汁～ 4撒上白芝麻和辣酱油即可～

7. 第7步.

   东北冷面就做好啦～

8. 第8步.

   闻到爽口的味道啦😄～

9. 第9步.

   超级好吃吖，绝对这个味～

10. 第10步.

    放了西瓜哒～

11. 第11步.

    放了冰块哒～

12. 第12步.

    ⭐冷面调料包就是这东西(卖冷面的地方就有卖，一起买了哈)～