自己制作番茄酱,好吃,无添加!
意面煮8分熟,锅里备用
自制番茄酱:用面汤煮番茄,增加番茄酱粘稠性
熬到这个程度加点红糖和生抽
熬好挑出皮儿,备用
海参和虾仁煮好备用
倒少许油翻炒
出锅,先浇番茄汁,再倒料,根据口味撒些椒盐
搅拌一下上桌!