酱萝卜

酱萝卜的做法
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酱萝卜的食材和调料

白萝卜一根
1份
生抽4份
米醋2份
2份
朝天椒适量

酱萝卜的做法步骤

  1. 第1步.酱萝卜的做法步骤 第1步

    白萝卜切成小手指粗细的条,放盐腌,并用重物压至出水,最好能出很多的水

  2. 第2步.酱萝卜的做法步骤 第2步

    生抽米醋糖和辣椒蒜调成汁,静止一段时间,过夜更好

  3. 第3步.酱萝卜的做法步骤 第3步

    腌出水的萝卜条拿出来,让水汽散散

  4. 第4步.酱萝卜的做法步骤 第4步

    把调制好的汁和白萝卜拌匀,隔夜可吃

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