半小时搞定美味雪花酥

半小时搞定美味雪花酥的做法
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半小时搞定美味雪花酥的食材和调料

奶粉60g(10g最后撒于表面用)
棉花200g
饼干150g
坚果和蔓越莓共50g(我用了三包每日坚果代替)
黄油50g

半小时搞定美味雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.半小时搞定美味雪花酥的做法步骤 第1步

    取50g黄油,不粘锅开小火融化黄油!注意要用不粘锅,因为后续操作真的很粘锅!

  2. 第2步.半小时搞定美味雪花酥的做法步骤 第2步

    黄油融化后取200g棉花糖,放入锅中,慢慢搅拌!注意开最小的火,我炒了两分钟左右,棉花糖就有点焦了,所以大概小火搅拌一分钟。关火后迅速加入50g奶粉和三包每日坚果和150g饼干搅拌!注意一定要慢!搅拌十几秒就可以关火了,随后戴硅胶手套放不粘的盘中捏成型!

  3. 第3步.半小时搞定美味雪花酥的做法步骤 第3步

    我放的这个方盘不是不粘的,所以导致后续操作特别麻烦,很难取下来!

  4. 第4步.半小时搞定美味雪花酥的做法步骤 第4步

    后均匀撒上奶粉,翻面后也撒一层奶粉。

  5. 第5步.半小时搞定美味雪花酥的做法步骤 第5步

    最后稍微放凉一会后,用刀切成均匀的小块就可以啦!

  6. 第6步.半小时搞定美味雪花酥的做法步骤 第6步

    饼干是超市随便称的硬饼干,没想到意外的好吃呢!十袋饼干大概5块多点,我这次用了五袋,感觉差不多了!

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