干炸里脊

干炸里脊的做法
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干炸里脊的食材和调料

里脊肉500G
白面一把
淀粉两把
鸡蛋两个
熟豆油两勺
花椒,大料,十三香,酱油,盐,味素少量

干炸里脊的做法步骤

  1. 第1步.

    里脊肉切条腌制,加盐,味素,十三香,花椒,大料,酱油,腌制30分钟后,捡出花椒,大料,

  2. 第2步.

    用一把白面,两把淀粉,两个鸡蛋,两勺熟豆油调制成面糊,

  3. 第3步.

    豆油加热后,把腌制好的里脊条放在面糊里,然后一条一条捞出来下锅炸,炸至金黄色捞出,一会儿复炸一遍即可

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