开胃汤～西红柿鸡蛋瘦肉羹

开胃汤～西红柿鸡蛋瘦肉羹的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿，葱花切碎备用 瘦肉切片➕盐抓匀，再加地瓜粉抓好备用

2. 第2步.

   热油锅，西红柿炒至番茄酱➕开水煮开，放瘦肉羹。最后鸡蛋打液加进去，搅拌一下，淀粉勾芡。关火撒入葱花～