花胶炖鸡

花胶炖鸡的做法
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花胶炖鸡的做法说明

花胶(鱼胶)的营养价值很高,它的成分有高级胶原蛋白,多种维生素及钙,铁,锌,硒等多种微量元素,蛋白质高,脂肪很少,是理想的高蛋白低脂肪食品。我生完孩子之后就一直有吃,手术之后伤口恢复好,特别是有催奶的功效,而且吃完给宝宝喂母乳,宝宝也能看到肉一点的效果,我不知道其他人是不是有这种感觉。有吃鱼胶的那段时间,皮肤感觉特别好,那是多少护肤品都没有那么快的效果。

花胶炖鸡的食材和调料

花胶3
半只
2片
红枣6颗
枸杞适量粒
适量

花胶炖鸡的做法步骤

  1. 第1步.花胶炖鸡的做法步骤 第1步

    先用冷水浸泡一晚,泡到软身。

  2. 第2步.花胶炖鸡的做法步骤 第2步

    泡到软身。第二天用热水再浸泡两个小时。

  3. 第3步.花胶炖鸡的做法步骤 第3步

    记得要密封,不然没有意义的。

  4. 第4步.花胶炖鸡的做法步骤 第4步

    两个小时后换冰水再泡发一晚。(如果是小花胶就省去这个步骤)

  5. 第5步.花胶炖鸡的做法步骤 第5步

    先把姜片切好,放入锅里。

  6. 第6步.花胶炖鸡的做法步骤 第6步

    把鸡也放进去,飞一下血水。

  7. 第7步.花胶炖鸡的做法步骤 第7步

    把所有食材放炖盅炖一个半小时。

  8. 第8步.花胶炖鸡的做法步骤 第8步

    差不多好的时候放入枸杞。

  9. 第9步.花胶炖鸡的做法步骤 第9步

    再炖20分钟,滋补靓汤就可以了。如有疑问可以加我的微信annazheng0425

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