家里红豆多了,又没去吃,做这个好吃又不浪费。
把红豆加淀粉加糖熬好晾干,然后如图包好,在用牙签戳小孔,防止炸的时候露馅。
用刀子在皮上划两刀,炸起来更好看。
把油热好后,把红豆派放入,转小火至金黄就可以上桌了。因为红豆是熟的,所以不用炸很久。