筋头巴脑懒人炖

筋头巴脑懒人炖的做法步骤

1. 第1步.

   1。筋头巴脑放凉水里浸泡，出出血水

2. 第2步.

   2。筋头巴脑切3厘米左右的大小，冷水下肉，煮开撇血沫，切记一定要冷水下锅。冒好肉得水不要到，一会炖的时候还要用。

3. 第3步.

   3。炒锅热油，放姜，筋头巴脑，大料，葱，桂皮，白芷，肉蔻，干辣椒，翻炒，短生后，放白酒，翻炒，放酱油，老抽，白糖。

4. 第4步.

   4。翻炒好放入电压力锅，倒入冒肉的水，放橘皮，香叶，麻椒，葱，盐。。静等55分钟。电压力锅选蹄筋那个选项，啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊，静等。。。。。。