
因为独自带宝宝,没有太多时间做吃的,只能做一些简单又营养的食物。这道网红🍅饭,加入了我自己的体会和用料,更加营养和美味。
| 1,杂粮类 | |
| 藜麦 | 少许 |
| 大米 | 半杯 |
| 玉米碴 | 少许 |
| 红米 | 少许 |
| 紫米 | 少许 |
| 荞麦 | 少许 |
| 2,调料类 | |
| 盐 | 少许 |
| 橄榄油 | 1小勺 |
| 大骨汤 | 替代水 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 蚝油 | 少许 |
| 黑芝麻 | 20克 |
| 3,食材类 | |
| 玉米粒 | 50克 |
| 香肠 | 1根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 豌豆 | 50克 |
| 火腿 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 杏鲍菇 | 1根 |
| 香菇 | 一个 |

1,把自己喜欢的杂粮漂洗一遍后加入大骨汤浸泡备用。杂粮不要漂洗太多次。特别是紫米的种皮含有花青素,清洗会出现掉色造成营养流失。大骨汤是提前熬好的,之前尝试一次煮饭用大骨汤会格外香,米粒和骨香融合,足以挑动你的味蕾。

把食材类切丁,🍅用开水烫一下,剥皮备用。

把食材铺在米粒上面,加入自己喜欢的调料。按煮饭键。

撒上黑芝麻。(忘了)