快速消耗茄子🍆

快速消耗茄子🍆的做法
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快速消耗茄子🍆的做法说明

赶上茄子特价买了4根,放了两天还没开吃,想办法一次解决了,炸茄子其实最好吃,只是油大又耗时,所以就做了茄子饼

快速消耗茄子🍆的食材和调料

茄子3个我做的多可以自己调节
适量
适量
五香粉适量
白胡椒粉适量
面粉适量
鸡蛋3个
青椒粒适量

快速消耗茄子🍆的做法步骤

  1. 第1步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第1步

    茄子上锅蒸透

  2. 第2步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第2步

    去皮,口感好些

  3. 第3步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第3步

    趁着蒸的时候,切一些葱,青椒,洋葱粒

  4. 第4步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第4步

    去了皮的茄子撕条加鸡蛋

  5. 第5步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第5步

    加配料

  6. 第6步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第6步

    面粉

  7. 第7步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第7步

    鸡精

  8. 第8步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第8步

  9. 第9步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第9步

    五香粉

  10. 第10步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第10步

    白胡椒粉

  11. 第11步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第11步

    拌匀,面粉不够可以续加

  12. 第12步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第12步

    平顶锅加少许油

  13. 第13步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第13步

    一筷子下去,小火

  14. 第14步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第14步

    下面有硬壳,用锅铲翻面,煎至两面金黄

  15. 第15步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第15步

    越做越熟练

  16. 第16步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第16步

    做的不要太大

  17. 第17步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第17步

    不然不好翻面

  18. 第18步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第18步

    小的好操作

  19. 第19步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第19步

    一口一个没负担

  20. 第20步.快速消耗茄子🍆的做法步骤 第20步

    比起炸茄子还是很清淡的,味道也不错

小贴士

火候控制不要太大,不然会黑的
一下子吃点几个茄子也不难,茄子多的话可以尝试

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