牛轧糖

牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   50g

2. 第2步.

   无极岛棉花糖一包 180g

3. 第3步.

   德运奶粉80g

4. 第4步.

   坚果220g

5. 第5步.

   蔓越莓适量

6. 第6步.

   小火慢慢融黄油

7. 第7步.

   压模

8. 第8步.

   切糖

9. 第9步.

   花生芝麻蔓越莓味的，酸酸甜甜 味道特别好

10. 第10步.

    花生芝麻味的

11. 第11步.

    装袋打包

12. 第12步.

    打包完成

13. 第13步.

    手工扭糖纸

14. 第14步.

    1.小火慢慢融化黄油 2.倒入棉花糖慢慢炒至融化变成淡黄色即可 3.把奶粉倒入搅拌均匀，然后熄火 4.迅速倒入坚果搅拌均匀，速度一定要快，不然棉花糖很容易变硬（要不断拉扯糖，让它变得均匀） 5. 搅拌好的糖放到模具中压膜，压好膜用保鲜膜封住放入冰箱（冷藏时间因天气而定） 6.牛轧糖脱模切成小块 7.打包装