蒜炒地瓜叶

蒜炒地瓜叶的做法步骤

1. 第1步.

   地瓜叶摘好洗净，蒜切末，姜切小片，干辣椒切段备用。

2. 第2步.

   冷锅入油，先放姜片煸微黄，下干辣椒蒜蓉炒香。注意小火。

3. 第3步.

   姜蒜辣椒炒香以后转大火，立刻下地瓜叶翻炒。

4. 第4步.

   地瓜叶稍软以后放少许糖，盐翻炒均匀。

5. 第5步.

   起锅前放两勺生抽提味，关火，盛盘。

6. 第6步.

   绿油油香喷喷的地瓜叶做好啦！