汤汁鱼籽（#湘潭篇）

汤汁鱼籽（#湘潭篇）的做法步骤

1. 第1步.

   1、新鲜鲫鱼籽、大蒜叶切好备用； 2、热锅冷油（油温：6-7成），煎至表面金黄，下高汤（或清水）放盐，焖熟； 3、焖熟后下朝天椒、少许鸡精、再焖1~2分钟下大蒜叶，水开即可。

2. 第2步.

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