盆里放面 加入适量盐水 鸡蛋 活成面团 盖好发酵
发酵好 成蜂窝一样
然后切成一块一块的面团 刷上一层油
用擀面杖擀平 刷上一层油
然后用刀 划两刀
锅里放油 热到六七成时 放入面饼 炸成黄色
看见另一面黄色时候 反面炸另一面
炸成这个捞出 既可以吃了