
如果说和面包最搭配的食物
必定是——牛油果
也可以洋气的称为——鳄梨
法棍抹上刚刚好的黄油蒜泥放入烤箱
出炉的那一刻面包和黄油蒜泥的香味已经充斥整个厨房
开启整个味蕾
再配上完美的牛油果酱和酸甜的番茄
一款早餐和brunch 两相宜的食物
惬意的品尝一份brunch吧~

准备食材

将法棍切成厚度1.5cm斜片待用

将黄油软化和蒜泥搅拌待用

将搅拌好的黄油蒜泥均匀涂抹于面包片 放入烤箱180℃ 10分钟,烤制酥脆

烤制面包的同时,完成牛油果酱。 将牛油果捣碎,加入柠檬汁,盐,黑胡椒搅拌均匀待用

将番茄用油煎制表皮皱软,加入少量盐和黑胡椒待用

取出烤好的面包,添上牛油果酱和小番茄摆好。完成啦~