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红烧肉
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红烧肉的食材和调料
五花肉
冰
糖
几粒
老抽
勺
姜
片
生抽
勺
料酒
勺
香叶
片
干
辣椒
个
红烧肉的做法步骤
第1步.
炒糖色
第2步.
炒到冒泡,然后放入大块五花肉
第3步.
放入盐,生姜,干辣椒,香叶,大蒜,八角桂皮,醪糟,颜色不够的话适量加酱油。
第4步.
倒入高压锅,加入适量开水,冒气后炖15分钟
第5步.
完成
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