南瓜饼

南瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   将南瓜去皮擦成丝加食盐煞一下水分

2. 第2步.

   待南瓜丝变软并有少量水分煞出（煞出的水分不要倒掉），加入面粉，胡椒粉，鸡蛋，香油，葱沫，香菜沫调匀

3. 第3步.

   热锅刷油将南瓜面糊放入锅中，可以做成一个个小饼也可以是这个大饼，小火煎熟

4. 第4步.

   这样就可以了