花样包子

花样包子的做法说明

虽然生在南方，我们却对面食情有独钟，哪怕是没放糖的白面馒头，也可以吃得有滋有味。然最开始时却是不懂得使用酵母，只有那传统的泡打粉，不太健康，只能偶尔做些吃。
最先接触的是十一年前，我们的邻居是东北人，每天都吃包子，我也有幸认识了酵母，过后竟一发不可收拾，因为我做的款式多，小个，馅多，他家的小孩居然说还是我做的好吃。这些年来，几乎每天都会吃，怎么也吃不腻。
难得最近有点空，整理一下，感觉会做的还挺多，但是对比真正的面点，还是会有些缺憾