火龙果肠粉

火龙果肠粉的做法步骤

1. 第1步.

   准备肠粉专用粉和红心火龙果浆

2. 第2步.

   根据个人喜好调制米浆，稀一点成品会更透明，稠一点会更厚

3. 第3步.

   盘子先刷上层油，再铺薄薄一层火龙果米浆混合液，最后洒上鸡蛋、青菜、肉末、虾仁等。锅开后大火煮2分钟左右，到起大泡就是熟了，夹出来。

4. 第4步.

   用刮板从一侧开始卷起

5. 第5步.

   成品。玫瑰色的肠粉颜值爆表